Weingut Fritz Haag - Besonderer Riesling von der Mosel

Das Weingut Fritz Haag, gelegen an der Mosel, ist bekannt für seinen herausragenden Riesling. Besonders die Lagen Brauneberger Juffer und Brauneberger Juffer Sonnenuhr sind weltweit geschätzt. Unter der Leitung von Oliver Haag produziert das Weingut seit vielen Generationen Weine von höchster Qualität. Die Weine von Fritz Haag überzeugen durch ihre feine Frucht, ihre elegante Mineralik und ihre perfekte Balance. Egal ob trocken, feinherb oder edelsüß - ein Wein von Fritz Haag ist immer ein Genuss. Wer auf der Suche nach einem besonderen Riesling ist, sollte sich unbedingt für Fritz Haag entscheiden.

Fritz Haag, das Wein Juwel an der Mosel

Das Weingut Fritz Haag liegt an der Mosel in der renommierten Weinbauregion Brauneberg. Die besondere Lage des Weinguts am steilen Hang des Brauneberger Juffer und der Brauneberger Juffer Sonnenuhr ermöglicht es, erstklassige Rieslinge von höchster Qualität zu produzieren.

Der Boden in den Weinbergen von Fritz Haag ist geprägt von Schiefergestein, das den Trauben eine einzigartige Mineralik verleiht. Das milde Klima an der Mosel begünstigt zudem eine langsame Reifung der Trauben, was zu einer optimalen Entwicklung der Aromen und Fruchtnoten führt.

Das Weingut Fritz Haag kann auf eine lange Tradition zurückblicken und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Insbesondere die Weine aus der Lage Brauneberger Juffer Sonnenuhr, wie der Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese, erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit.

Die Familie Haag, allen voran Winzer Oliver Haag, bewirtschaftet die Weinberge mit Leidenschaft und Hingabe, um Jahr für Jahr Spitzenweine wie trockene Rieslinge, feinherbe Spätlesen und fruchtige Auslesen zu erzeugen. Das Weingut Fritz Haag ist somit ein bedeutender Akteur in der deutschen Weinlandschaft und setzt immer wieder neue Maßstäbe für herausragende Mosel-Weine.

Die Spezialität von Fritz Haag: der Riesling

Das Wingut Fritz Haag ist besonders für seinen exzellenten Riesling bekannt. Die Weine von Fritz Haag zeichnen sich durch ihre elegante Frische, mineralische Note und feine Säurestruktur aus. Die Trauben stammen hauptsächlich aus den erstklassigen Lagen wie dem Brauneberger Juffer und dem Brauneberger Juffer-Sonnenuhr.

Durch die sorgfältige Handarbeit im Weinberg, wie zum Beispiel das selektive Lesen der Trauben von Hand, wird die hohe Qualität sichergestellt. Oliver Haag, der talentierte Winzer des Weinguts Fritz Haag, setzt auf traditionelle Anbaumethoden und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit.

Kritiker Robert Parker Wine Advocate über Fritz Haag Weine

"Wie gut er wirklich ist, wurde mir klar, als ich am Abend nach der Probe einen gesuchten Weißwein aus dem französischen Jura genoss, der sechs mal so teuer ist, aber nur halb so lang. Was für ein Riesling-Spektakel für 10 Euro! Es ist nicht übertrieben, diesen Riesling zu den besten Weißweinen der Welt zu zählen."

(Auszug aus der FAZ, 10.05.2020, Artikel: "Drei Sensationen" von Stefan Reinhardt)

Fritz Haag bietet Wein aus exzellenten Lagen

Die verschiedenen Lagen des renommierten Herstellers Fritz Haag zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack aus. Hier sind einige der herausragenden Produkte und ihre charakteristischen Merkmale:

• Brauneberg Juffer Sonnenuhr: Dieser Riesling besticht durch seine mineralische Note und seine elegante Säure. Die Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten verleihen ihm eine frische und fruchtige Note. Mit seinem ausgeprägten Terroir ist dieser ein wahres Highlight.

• Kestener Paulinshofberg: Dieser Riesling überzeugt mit seiner Komplexität und seinem intensiven Geschmack. Noten von Aprikose, Honig und Kräutern machen diesen zu einem besonderen Genusserlebnis. Seine feine Säurestruktur und sein langer Abgang machen ihn zu einem echten Geheimtipp.

• Brauneberg Juffer: Ein weiteres herausragender Geschmackserlebnis, ist der Riesling aus der Lage "Brauneberg Juffer". Er besticht durch seine Vielschichtigkeit und sein großes Entwicklungspotenzial. Aromen von grünem Apfel, Limette und einem Hauch von Mineralität machen diesen zu einem wahren Gaumenschmaus.

Die Juffer-Lagen bieten einzigartige Bedingungen, die einen unverwechselbaren Stil hervorbringen. Dieser vereint Süße, Frische, Mineralität und eine filigrane Leichtigkeit mit Reife und Tiefe. Nahezu kein anderes Weinbaugebiet der Welt kann diese besondere Stilistik im Riesling so perfekt umsetzen. Der optimale Lesezeitpunkt und eine selektive Weinlese sind zudem entscheidend für die verschiedenen Charaktere der Fritz Haag Weine. Edelfäule spielt in der Juffer-Lage eine wichtige Rolle. Nur Trauben mit der passenden Edelfäulnis werden für die Prädikate Beerenauslese und Trockenbeerenauslese ausgewählt.

Die Weine Fritz Haag zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren einzigartigen Charakter aus. Sie stehen für Tradition und Handwerkskunst und sind sowohl für Kenner als auch für Einsteiger ein Genuss. Mit ihren herausragenden Lagen und ihrer langjährigen Erfahrung gehört Fritz Haag zu den besten Weingütern der Region.

Die Geschichte des Weinguts Fritz Haag

Das Weingut Fritz Haag befindet sich im Herzen der Mittelmosel und kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Erstmals wurde es 1605 urkundlich erwähnt, als der Ort noch Dusemond hieß. Um den Ruf der renommierten Weinlagen "Brauneberger Juffer" und "Brauneberger Juffer Sonnenuhr" zu stärken, die bereits von Napoleon als Perlen der Moselregion geschätzt wurden, wurde Dusemond 1925 in Brauneberg umbenannt. Traditionell trägt das heute von Oliver Haag geleitete Weingut Fritz Haag, das eine Fläche von 19,5 Hektar umfasst, den Zusatz "Dusemonder Hof".

Wilhelm Haag, der 1937 geboren wurde, leitete das Weingut bis zur Übergabe an seinen Sohn Oliver. Dieser setzte stets auf höchste Qualität, was zu herausragenden Jahrgängen wie 1959, 1964, 1969, 1971, 1976, 1983, 1985, 1990, 1992, 1993 und 1994 führte. Seit 2005 steht Oliver Haag gemeinsam mit seiner Frau Jessica an der Spitze des Weinguts. Beide sind leidenschaftlich dem Weinbau verbunden, und der Wein steht im Mittelpunkt ihres Schaffens. Sie blicken gerne über den eigenen Tellerrand hinaus und probieren regelmäßig neue Dinge aus. "Eine Wissenschaft für sich, die mich immer wieder fasziniert und staunen lässt", so Oliver Haag.

Auf den steilen Hängen der Lagen Dusemonder Sonnenuhr und Brauneberg werden hauptsächlich Riesling-Reben angebaut. Die besondere Lage und das spezielle Mikroklima tragen dazu bei, dass die Weine von Fritz Haag eine einzigartige Qualität und Finesse haben. Seither bekommt das Weingut Jahr für Jahr Auszeichnungen für seine besonderen Weine. Grund hierfür ist die Spezialisierung des Weinguts auf Riesling. Dieser hebt sich von vielen Mitbewerbern ab und wird international sowohl von Kennern als auch Kritikern geschätzt. 

Gerne beraten wir dich bei der Auswahl eines exzellenten Weins von der Mosel!

Zahlen und Fakten über das Weingut Fritz Haag

• Land/Region: Deutschland, Mosel-Region
• Rebfläche: Rund 20 Hektar
• Rebsorten: Hauptsächlich Riesling
• Wein Lage: Steilhänge an der Mosel, berühmte Lage "Brauneberger Juffer Sonnenuhr"
• Bodenbeschaffenheit: Starke Schieferprägung
• Besonderheit: Riesling Ikone, besondere Weinlagen