| Allergene: | Nein |
|---|---|
| Ausbau 1: | Barrique |
| Rebsorte 4: | Molinara |
| Stilistik 1: | opulent |
| Stilistik 2: | würzig |
| Weinart 1: | Rotwein |
| Abfüller / Importeur: | Azienda Agricola Piccoli, Strada dei Monti, 21/B Parona di Valpolicella, 37124 Verona |
| Alkoholgehalt: | 16.50 |
| Aromen: | dunkle Früchte wie Sauerkirschen |
| Ausstattung: | Korken |
| Klassifikation: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Qualitätsbezeichnung: | DOCG |
| Rebsorte 1: | Corvina |
| Rebsorte 2: | Corvinone |
| Rebsorte 3: | Rondinella |
| Säure: | Moderate Säure |
| enthält Sulfite: | Ja |
Azienda Agricola Piccoli - Italienisches Superiore Meisterwein
Azienda Agricola Piccoli ist ein renommiertes Weingut in der italienischen Region Valpolicella, das für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Das kleine Weingut wurde von Daniela Piccoli gegründet und ist Teil der Società Agricola Piccoli. Heute wird es von Daniela's Töchtern geführt und gewinnt immer mehr an internationaler Bekanntheit. Was als "Verkauf aus der Garage" gestartet hat, ist nun zu einem der wertvollsten Hersteller für Amarone herangewachsen. Die Weine des Weinguts, darunter der berühmte Amarone della Valpolicella und der Valpolicella Superiore, zeichnen sich durch ihre einzigartigen Aromen und Noten aus. Die Trauben der Rebsorten Corvina und Rondinella werden sorgfältig ausgewählt und mit Leidenschaft verarbeitet. Ein Wein von Azienda Agricola Piccoli ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Qualitätswein aus dem Valpolicella
Das Weingut befindet sich in der malerischen Region Valpolicella in der Nähe von Verona. Die geografische Lage des Weinguts bietet eine atemberaubende Aussicht auf die umliegende Landschaft, die von sanften Hügeln und grünen Weinbergen geprägt ist. Diese Region ist bekannt für ihre besonderen klimatischen Bedingungen, die ideal für den Anbau von Weinreben sind.
Der Standort des Weinguts spielt eine entscheidende Rolle bei der Produktion hochwertiger Weine wie dem berühmten Amarone della Valpolicella DOCG und dem Valpolicella Superiore Ripasso DOC. Die Bodenbeschaffenheit und die speziellen klimatischen Bedingungen tragen dazu bei, dass die Trauben der Sorten Corvina und Rondinella hier besonders gut gedeihen.
Die Società Agricola Piccoli, gegründet von Daniela Piccoli, nutzt die einzigartigen Eigenschaften des Standorts, um Weine mit unverwechselbarem Charakter und besonderen Noten zu produzieren. Der Standort des Weinguts ist somit von entscheidender Bedeutung für die Qualität der Weine, die hier hergestellt werden.
Die Spezialität von Azienda Agricola Piccoli
Das Weingut ist wie bereits erwähnt ein renommierter Weinhersteller aus Italien. Die Geschichte des Unternehmens reicht viele Jahre zurück, als es von Daniela Piccoli gegründet wurde. Seitdem hat sich das Weingut einen Namen für seine außergewöhnlichen Weine gemacht, die sowohl lokal als auch international geschätzt werden.
Eine besondere Spezialität ist der Ripasso della Valpolicella DOC, der das DOC-Siegel besitzt und für seine einzigartige Reifungsmethode bekannt ist. Durch die Ripasso-Technik erhält er eine besonders komplexe Geschmacksnote, die ihn von anderen Weinen abhebt. Ripasso della Valpolicella DOC ist bekannt für seinen vollmundigen, samtigen Geschmack mit Noten von dunklen Kirschen, Gewürzen und Schokolade. Er wird oft zu kräftigen Gerichten wie Lamm, Wild oder reifem Käse serviert. Sein reicher Charakter macht ihn perfekt für besondere Anlässe wie Jubiläen, Dinnerpartys oder einfach zum Genießen eines gemütlichen Abends.
Das Weingut Piccoli ist zudem bekannt für:
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Zefiro Valpolicella DOC: Ein fruchtiger Rotwein, mit Noten von Kirschen und roten Beeren. Er hat eine milde Säure und einen mittleren Körper, mit einem Hauch von Gewürzen und Kräutern.
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La Parte Amarone DOCG: Ein reicher, vollmundiger Wein, mit einem komplexen Geschmack von Pflaumen, Schokolade und Tabak. Er hat eine starke Tanninstruktur und einen langen, warmen Abgang.
Die Herstellungsmethoden sind geprägt von traditionellem Handwerk und höchsten Qualitätsstandards. Jeder Schritt, angefangen von der Traubenauswahl bis hin zur Abfüllung der Flaschen, wird mit größter Sorgfalt und Präzision durchgeführt. Dies spiegelt sich deutlich in der herausragenden Qualität der Produkte wider.
Piccoli Amarone della Valpolicella DOCG, ein Wein den man probiert haben sollte
Die Besonderheit von Amarone liegt in seiner Herstellung. Die Trauben werden nach der Ernte getrocknet, was ihren Zucker- und Aromakonzentration erhöht, bevor sie fermentiert werden. Das Resultat ist ein Wein mit intensivem, reichhaltigem Geschmack und hohem Alkoholgehalt.
Der Geschmack von Amarone ist unvergleichlich. Er bietet eine Symphonie von Aromen, darunter dunkle Kirschen, getrocknete Früchte, Schokolade und Gewürze, begleitet von einem warmen, vollen Körper und einer beeindruckenden Länge. Die tiefe Komplexität und das samtige Mundgefühl machen ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige, würzige Gerichte.
Traditionell wird Amarone zu Gerichten wie geschmortem Rind, Wild oder kräftigem Käse genossen. Seine Intensität passt zu den kräftigen Aromen dieser Speisen und erzeugt ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Bei Azienda Agricola Piccoli steht die Familie im Vordergrund
Die Anfänge des Weinguts Azienda Agricola Piccoli liegen bereits über sechzig Jahre zurück. Hierbei entwickelten sich das Gut und der Wein stets weiter. Bei der Geschichte des Weinguts Piccoli steht die Familie Piccoli im Vordergrund, die solide und authentische Werte hegt und diese liebevoll von Generation zu Generation weitergibt.
Das Land und die Weinberge sind seit den Zeiten der Großmutter Teil der Familie Piccoli. Durch die Hingabe und das Opfer von Daniela und Tiziano wurde ein ehrgeiziges Projekt Wirklichkeit. Die Azienda Agricola Piccoli ist ein Familienweingut, bei dem jedes Detail mit größter Sorgfalt behandelt wird. Nun hat ein neues Kapitel mit den Schwestern Veronica und Alice begonnen, die die Herausforderung ihrer Eltern und Großeltern mit Liebe und Leidenschaft weiterführen möchten. Obwohl die Schwestern unterschiedlich sind, ergänzen sie sich perfekt.
Was sollte man über das Weingut Piccoli wissen?
Das Weingut wurde im Jahr 1985 in Valpolicella gegründet. Seit seiner Gründung hat sich der Betrieb zu einem renommierten Produzenten in der Weinszene entwickelt. Die bekanntesten Produkte des Unternehmens sind Prosecco, Pinot Grigio und Amarone. Die Weine zeichnen sich durch ihre herausragende Qualität und ihren einzigartigen Geschmack aus.
Azienda Agricola Piccoli hat mehrere Auszeichnungen und Zertifizierungen erhalten, die ihre Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und Qualitätsproduktion unterstreichen. Das Unternehmen setzt sich aktiv für den Umweltschutz ein und achtet auf nachhaltige Anbaumethoden. Mit Leidenschaft und Hingabe bringt Azienda Agricola Piccoli erstklassige Weine hervor.
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Zahlen und Fakten über Azienda Agricola Piccoli
- Land/Region: Italien, Venetien
- Rebfläche: 15 Hektar
- Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara sowie auch Garganega und Oseleta
- Wein Lagen: Weinberge am Hügel Monte Del Frà in der Valpolicella Region
- Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltig und steinig
- Besonderheit: Besonders nachhaltige Weinproduktion
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