Château Smith Haut Lafitte - Französischer Edelwein

Château Smith Haut Lafitte ist ein renommiertes Weingut in der Bordeaux-Region, genauer gesagt in Pessac-Léognan. Die Weine, die hier produziert werden, sind von höchster Qualität und zeichnen sich durch ihre Eleganz und Finesse aus. Das Weingut ist bekannt für seine exzellenten Rotweine, die aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot hergestellt werden. Besonders der Petit Haut Lafitte Rouge Wein des Château Smith Haut Lafitte ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über 78 Hektar (67 Ha Rouge und 11 Ha Blanc) und werden von der Familie Cathiard mit Leidenschaft und Hingabe gepflegt. Ein Besuch auf Château Smith Haut Lafitte ist definitiv ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Edle Weine aus der Region um Bordeaux

Das Weingut Château Smith Haut Lafitte liegt in der renommierten französischen Weinregion Pessac-Léognan in der Nähe von Bordeaux. Die umliegende Landschaft ist geprägt von sanften Hügeln und kalkhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für den Weinanbau bieten. Auf einer Anhöhe befindet sich das Château Smith Haut Lafitte. Es ist umgeben von 67 Hektar Rebfläche von denen 56 Hektar mit roten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot bestockt sind. Weiße Rebsorten, die angebaut werden, sind: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Sémillon.

Die Besonderheiten des Standorts, wie das Mikroklima und die Hanglage, tragen maßgeblich zur Qualität der Weine bei. Die Nähe zum Fluss Garonne sorgt für eine gute Luftzirkulation und mildert extreme Witterungsbedingungen. Die Böden bestehen aus Kies, Ton und Kalkstein, die für eine gute Drainage und Mineralität der Trauben sorgen.

Das Weingut hat eine lange historische Bedeutung, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Es wurde von George Smith gegründet und später von der Familie Cathiard übernommen. Seitdem hat sich Château Smith Haut Lafitte zu einem der führenden Weingüter in Bordeaux entwickelt und produziert hochwertige Rot- und Weißweine.

Was ist am Château Smith Haut Lafitte so besonders?

Das Weingut Château Smith Haut Lafitte zeichnet sich durch seine einzigartige Anbaumethode aus. Hier wird mit sorgfältiger Handarbeit im Weinberg gearbeitet, um die bestmögliche Qualität der Trauben sicherzustellen. Besonders hervorzuheben ist der Sauvignon Blanc, der in den Weißweinen des Weinguts eine bedeutende Rolle spielt. Die Weine aus dem Pessac-Léognan-Gebiet sind für ihre Eleganz und Finesse bekannt.

Das Château Smith Haut Lafitte hat bereits mehrere renommierte Auszeichnungen für seine Weine erhalten, darunter auch für den Petit Smith. Die Winzer, allen voran Florence und Daniel Cathiard, setzen konsequent auf Qualitätssteigerung und Innovation. 

Wie schmecken Haut Lafitte Weine?

Château Smith Haut Lafitte bietet eine breite Auswahl an exquisiten Weinen, darunter Rotweine, Weißweine und Zweitweine. Jedes Produkt zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und Charakter aus.

• Rotweine: Die Rotweine von Château Smith Haut Lafitte sind bekannt für ihre Fülle und Tiefe. Sie bieten komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einer eleganten Eichenholznote. Die Textur ist samtig und geschmeidig, mit feinen Tanninen, die für eine lange Lagerfähigkeit sorgen.

• Weißweine: Die Weißweine des Weinguts überzeugen mit ihrer Frische und Eleganz. Sie bestechen mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer mineralischen Note. Die Textur ist lebhaft und knackig, perfekt ausbalanciert mit einer angenehmen Säure.

• Zweitweine: Die Zweitweine von Château Smith Haut Lafitte, wie zum Beispiel der Petit Smith Haut Lafitte, bieten ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie sind geprägt von fruchtigen Aromen, einer weichen Textur und einem angenehmen Trinkfluss.

Die Weine von Château Smith Haut Lafitte stehen in ihrer Qualität anderen Weinen aus der Region in nichts nach. Sie verkörpern das Terroir von Pessac-Léognan auf einzigartige Weise und spiegeln die Leidenschaft und Expertise der Winzer, allen voran Florence Cathiard, wider. Ein wahres Highlight für Weinliebhaber auf der Suche nach erstklassigen Tropfen.

Innovativer Bio-Weinbau gepaart mit hochentwickelter Technologie

Die Bepflanzung der Weinreben erfolgt mit viel Bedacht und Liebe zur Umwelt. Ein biologischer Weinbau hat bei der Familie Cathiard und ihren Mitarbeitern Priorität. Ein respektvoller Umgang mit der Natur sowohl in den Weinbergen als auch im Weinkeller wird großgeschrieben. Es wird ausschließliche eigener organischer Dünger verwendet, großen Wert auf den Erhalt der Artenvielfalt gelegt, der Boden wird durch die Bepflanzung von Hecken und Bäumen geschützt und die sensiblen Weinberghänge werden von Pferden gepflügt. Zudem setzt das Weingut auf nachhaltige Innovation, welche vom Prinzip einer Kreislaufwirtschaft inspiriert wurde. Dabei wird Regenwasser gewonnen, Abwasser wird recycelt, Sonnenkollektoren sollen die Energiezufuhr gewährleisten und Weinreste und Abfälle werden wiederum als Düngemittel oder Heizstoff eingesetzt. Alles wird regeneriert. Diese einzigartige Umweltschutzinitiative wurde bereits auf der Klimakonferenz der Vereinten Nationen 2015 vom Château Smith Haut Lafitte in Paris vorgestellt.

Die Verwendung neuster Technik beim Weingut Smith Haute Lafitte

Neben nachhaltigen und innovativen Anbau kommt auch neueste Technik zum Einsatz. Das Weingut ist davon überzeugt, dass eine ausgewogene Balance zwischen Reben und Terroir das Ergebnis qualitativ hochwertigen Weins ist. So kommt es, dass ständig mit neuen Technologien, welche sich mit der bestehenden Weinbauphilosophie vereinbaren lässt, experimentiert wird. Ein besonderes Augenmerk wird auf die Reifung der Trauben gelegt welche man ständig im Blick behalten möchte. Das Satellitensystem Oenoview, das sich auf jede Rebreihe einzeln konzentriert, ermöglicht dies. Außerdem werden stetig neue Tests mit Hilfe von Drohnen und dem Normalized Difference Vegetation Index (NDVI) durchgeführt, welche eine ungleichmäßige Traubenreifung bestimmen.

Der Weinkeller des Château bringt Weine mit Potential hervor

Nicht nur die sorgfältige Arbeit und akribische Auslese von Hand in den Weinbergen machen den Wein vom Château Smith Haut Lafitte zu etwas ganz besonderen. Auch die Arbeit und Technologie im Weinkeller spielt eine erhebliche Rolle bei der Weinqualität. Der renovierte Kesselraum ermöglicht einen 100 prozentigen Schwerkraftfluss und eine Gärung von kleinen homogenen Partien in ausreichend großen Holzfässern. Auch der Wannenraum ist mit hochentwickelter Technologie ausgestattet. Eine vertikale Weinpresse für Rotwein und ein Sortiersystem, welches nur die qualitativ besten Trauben herausfiltert, tragen zur großartigen Weinqualität des Weinguts bei.

Die Geschichte des Weinguts Château Smith Haut Lafitte

Im 14. Jahrhundert unterzeichnete Verrier Du Bosq die ersten Urkunden für ein paar Weinreben. Mitte des 18. Jahrhunderts kaufte der schottische Weinhändler George Smith das Anwesen und benannte es nach sich selbst.

1842 übernahm Lodi Martin Duffour-Dubergier, der Bürgermeister von Bordeaux und Mitunterzeichner der offiziellen Klassifikation von 1855, das Anwesen und machte es zu einem Grand Cru Exceptionnel.

Im frühen 20. Jahrhundert verkaufte das Weingeschäft Eschenauer, geleitet von "Onkel Louis" Eschenauer, die Weine von Smith Haut Lafitte und kaufte schließlich 1958 das Château.

1990 verliebten sich die heutigen Besitzer Daniel und Florence Cathiard in das Château Smith Haut Lafitte und kauften es, um die Tradition der Exzellenz fortzusetzen. Sie behaupten: "Unsere Philosophie: Alles tun, um jedes Jahr Rot- und Weißweine zu produzieren, die unserem großartigen Terroir gerecht werden."

Nach drei Jahren Renovierung zogen die Cathiards in das Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, das aus der Zeit von George Smith stammt. Zusammen mit einem talentierten und motivierten Team kümmern sie sich seitdem um den Weinbau.

Das Château Smith Haut Lafitte zählt zu den Top-Weingütern auf der Welt. Es begeistert mit seinen komplexen und eleganten Weinen Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Entdecke die Qualitätsweine von Haut Lafitte jetzt in unserem Online-Shop!

Zahlen und Fakten über das Weingut Smith Haut Lafitte

• Land/Region: Frankreich, Bordeaux
• Rebfläche: Etwa 67 Hektar
• Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle
• Wein Lagen: Appellation Pessac-Léognan
• Bodenbeschaffenheit: Mischung aus Kies, Sand und Kalkstein
• Besonderheit: Biodynamische Anbaumethoden, eigene Fassbinderei