Sauvignon Blanc 500
| Allergene: | Nein |
|---|---|
| Ausbau 1: | Gebrauchtes Holzfass |
| Stilistik 1: | exotisch fruchtig |
| Stilistik 2: | würzig |
| Weinart 1: | Weisswein |
| Abfüller / Importeur: | Weingut von Winning Weinstrasse 10 67146 Deidesheim Deutschland |
| Alkoholgehalt: | 12.50 |
| Aromen: | grünes Gemüse wie Spargel & Spinat |
| Ausstattung: | Korken |
| Klassifikation: | Qualitätswein |
| Qualitätsbezeichnung: | Qualitätswein |
| Rebsorte 1: | Sauvignon Blanc |
| Säure: | Elegante Säure |
| enthält Sulfite: | Ja |
Weingut Von Winning - Pfälzischer VDP Qualitätswein
Das Weingut Von Winning, befindet sich im Herzen der Pfalz, in der Stadt Deidesheim, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Das Weingut Winning wurde bereits im Jahr 1849 gegründet und hat seitdem eine lange Geschichte. Angefangen hat Leopold von Winning, der sich 1907 die Aufgabe zuteil machte, große Weine zu erzeugen, um den besonderen Lagen des Weinguts gerecht zu werden. Das VDP Gründungsmitglied brachte seine Weine durch unermüdliche Arbeit und einem hohen Qualitätsanspruch auf ein neues Niveau.
Im Jahr 2007 erwarb der Unternehmer Achim Niederberger das Weingut in Neustadt. Heute leitet seine Frau, Jana Niederberger, das Weingut gemeinsam mit dem Geschäftsführer Stephan Attman und setzt die Mission ihres verstorbenen Mannes fort. Jana Niederberger und ihr dynamisches Team streben weiterhin danach, herausragende Weine zu produzieren. Ihr Fokus liegt darauf, die Tradition des Weinguts zu bewahren und zugleich mit innovativen Ansätzen die Zukunft des Weinbaus zu gestalten.
Das Weingut Von Winning legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Weinberge werden in Handarbeit bearbeitet und auf den Einsatz von Chemikalien wird weitestgehend verzichtet. Das Resultat sind Weine, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln und durch ihre Eleganz und Finesse überzeugen. Das Weingut bietet eine breite Palette an Weinen an, von frischen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu kraftvollen und komplexen Rotweinen.
Besonders stolz ist das Weingut auf seine Spitzenlagen, wie den Forster Pechstein und den Forster Kirchenstück. Diese Lagen sind geprägt von kalkhaltigen Böden und bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorten Riesling und Spätburgunder. Die Weine aus diesen Lagen zeichnen sich durch ihre Mineralität und ihre Langlebigkeit aus.
Erstklassige Weine: Weingut von Winning und seine herausragenden Lagen
Auf 80 Prozent der 80 Hektar großen Anbaufläche des Weinguts wird Riesling angebaut. Die restlichen 20 Prozent werden von Weissburgunder und Grauburgunder, Spätburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc sowie Gewürztraminer belagert.
Diese gedeihen in VDP.GROSSE LAGEN und VDP.ERSTE LAGEN. Auch daher zeichnet sich das Weingut Winning durch seine Qualitätsweine aus. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und die Weinproduktion erfolgt nach hohen Qualitätsstandards.
Besonders hervorzuheben sind dabei die VDP.GROSSE LAGEN und VDP.ERSTE LAGEN wie:
VDP.ERSTE LAGEN Rieslinge aus Lagen wie:
- Deidesheimer Erste Lagen: Deidesheimer Mäushöhle, Deidesheimer Herrgottsacker und Deidesheimer Leinhöhle
- Königsbacher Ölberg
- Ruppertsberger Reiterpfad
VDP.GROSSE GEWÄCHSE Rieslinge aus Lagen wie:
- die Deidesheier GGs: Deidesheim Grainhübel und Deidesheim Kalkofen
- das Forster GG Quartett: Forster Pechstein, Forster Jesuitengarten, Forster Kirchenstück und Forster Ungeheuer
- Köningsbach Ölberg-Hart
Diese bringen würzige, komplexe, strukturierte und transparente Weine ebenso wie klare, frische und fruchtbetonte Weine hervor.
Hochwertige Von Winning Weine bieten wir in unserem Onlineshop auch zum Kauf an. Warum nicht eine Deidesheimer oder Forster Lagenprobe? Sprich uns an - wir beraten dich gerne.
Zwei Linien, eine Leidenschaft: Einblick in die Qualitätsphilosophie des Weinguts von Winning
Das Weingut von Winning führt zwei unterschiedliche und historisch wertvolle Linien. Zum einen die Linie von Leopold Winning, wo die Gärung traditionell in Holzfässern stattfindet und dessen Spitzenweine einen eher experimentelleren, würzigen, komplexen und strukturierten Charakter vorweisen. Zum anderen die Linie seines Schwiegervaters Dr. Deinhard: Weine dieser Linie werden im Edelstahlfass ausgebaut und überzeugen durch ihre klare, frische und besonders fruchtbetonte Note.
Das Weingut Winning setzt auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Weinproduktion mit ökologischen Anbaumethoden. Stephan Attman betont intensive naturnahe Arbeit in den Weinbergen für hocharomatische Trauben.
Qualität und Tradition sind Kernwerte des Weinguts von Winning. Kein Einsatz von Herbiziden, künstlichen Düngern oder Kupfer in den Weinbergen. Es wird nach dem Dichtpflanzungsprinzip von vor 100 Jahren (9500 Stock/ha) angepflanzt, während die Gärung ohne künstliche Kühlung auf natürlicher Hefe in verschiedenen Holzfässern durchgeführt wird. Es wird auf eine minimale Einmischung im Weinausbau geachtet, sowie die Vermeidung von Filtern und Pumpen. Zudem verzichtet das Weingut auf Weinbehandlungsmittel. Der Fokus liegt auf dem sensiblen und schonenden Umgang mit dem Wein-Kulturgut, denn so entstehen charaktervolle, lebendige und feine Weine.
Weingut Von Winning: Hochgelobt und Ausgezeichnet
Die Weine des Weinguts Winning sind von außerordentlicher Qualität und haben bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Besonders die Riesling-Weine sind hervorragend und werden von Weinexperten weltweit hoch geschätzt. Aber auch andere Rebsorten wie Chardonnay werden mit großer Sorgfalt und Hingabe zu erstklassigen Weinen verarbeitet. Seit 2008 vertreibt das Weingut auch die Rebsorte Sauvignon Blanc, die ebenfalls in ihrer Beschaffenheit glänzen.
Die besten Von Winning Weine
- Kirchenstück Riesling trocken GG: Dieser Weisswein überzeugt mit Zitrus-Geschmacksaromen wie Grapefruit & Orange und ist einer der Top Weingut Von Winning Weine
- Chardonnay Imperial: Dieser Weißburgunder hat filigran elegante Charaktermerkmale mit Mandel-Chashew Aromen.
- Pinot Noir Imperial: Der Rotwein schmeckt nach schwarzer Johannisbeere mit komplex eleganten Eigenschaften.
- Sauvignon Blanc 500: Eine interessanten Kombination aus grünem Gemüse wie Spargel und Spinat, sowie eine exotisch fruchtige und würzige Stilistik steckt hinter diesem Von Winning Wein.
Gerne beraten wir dich bei der Auswahl eines Von Winning Weins, der zu dir und deinen Geschmackspräferenzen passt.
Zahlen und Fakten über das Weingut von Winning
- Land/Region: Deutschland, Pfalz
- Rebfläche: Rund 48 Hektar
- Rebsorten: Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder
- Wein Lagen: Deidesheimer Paradiesgarten, Deidesheimer Langenmorgen und Forster Pechstein
- Bodenbeschaffenheit: Vielfältig, von sandigem Lehm bis hin zu Kalkstein und Basalt
- Besonderheit: Traditionelle Weinbereitung (Maischegärung)
Anmelden
Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.5 Liter (250,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.375 Liter (264,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (140,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.375 Liter (133,07 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.375 Liter (47,73 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (82,67 €* / 1 Liter)