| Allergene: | Nein |
|---|---|
| Ausbau 1: | Stahltank |
| Stilistik 1: | mineralisch |
| Stilistik 2: | restsüss balanciert |
| Weinart 1: | Weisswein |
| Weinart 2: | Fine Wine |
| Abfüller / Importeur: | Manz Wein GbR Mühlweg 18 55278 Weinolsheim Deutschland |
| Alkoholgehalt: | 6.50 |
| Aromen: | getrocknete Früchte wie Rosinen & Sultaninen |
| Ausstattung: | Korken |
| Klassifikation: | Prädikatswein |
| Qualitätsbezeichnung: | Trockenbeerenauslese |
| Rebsorte 1: | Riesling |
| Säure: | Elegante Säure |
| enthält Sulfite: | Ja |
Weingut Manz in Rheinhessen: Premiumweine mit Tradition, Nachhaltigkeit und Terroir-Charakter entdecken
Das Weingut Manz in Weinolsheim, Rheinhessen, steht für eine beeindruckende Verbindung aus Tradition, Innovation und nachhaltigem Weinbau. Seit 1725 widmet sich die Familie Manz dem Weinbau und hat sich über Generationen hinweg einen exzellenten Ruf erarbeitet. Heute leitet Eric Manz das Weingut mit Leidenschaft und einem klaren Fokus auf Qualität und Authentizität.
Weingut Manz: Tradition und Innovation seit 1725
Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1725 zurückreicht, zählt das Weingut Manz zu den traditionsreichsten Betrieben in Rheinhessen. Die Familie Manz bewirtschaftet heute rund 25 Hektar Weinberge in und um Weinolsheim. Eric Manz führt das Weingut in der aktuellen Generation und verbindet dabei traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Vielfältiges Weinsortiment: Von Riesling bis Spätburgunder
Das Weingut Manz bietet eine breite Palette an Weinen, die die Vielfalt der Region widerspiegeln:
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Riesling: Fruchtig-frisch mit mineralischer Note, ideal für leichte Gerichte oder als erfrischender Genuss.
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Grauburgunder trocken: Elegant mit Aromen von Birne und Aprikose, ein perfekter Begleiter zu Fisch und Geflügel.
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Weißburgunder: Sanft und harmonisch mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten und Nüssen.
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Spätburgunder: Fruchtige Noten von roten Beeren und ein Hauch von Vanille, robust und elegant zugleich.
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Cabernet: Kraftvoll mit Aromen von Schwarzkirschen und Gewürzen, vollmundig und ideal zu herzhaften Speisen.
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Cuvées: Spannende Kombinationen verschiedener Trauben, die ein komplexes Geschmackserlebnis bieten.
Lagen und Terroir: Die Grundlage für exzellente Weine
Die Weinberge des Weinguts Manz profitieren von der einzigartigen Lage in Rheinhessen:
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Geographische Lage: In der renommierten Weinregion Rheinhessen, nahe dem Rhein, was ein günstiges Mikroklima schafft.
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Klimatische Bedingungen: Milde Temperaturen mit warmen Sommern und kühlen Nächten fördern die Reifung der Trauben.
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Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltige und lehmige Böden verleihen den Weinen Struktur und Mineralität.
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Lokale Besonderheiten: Terrassierte und gut belüftete Weinberge ermöglichen eine optimale Reifung der Trauben.
Nachhaltige Weinproduktion: Verantwortung für Natur und Qualität
Das Weingut Manz setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, die sowohl die Umwelt schonen als auch die Qualität der Weine steigern:
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Nachhaltiger Anbau: Verwendung von natürlichen Düngemitteln und Begrünung der Weinberge zur Förderung der Biodiversität.
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Handarbeit: Sorgfältige Pflege der Reben und selektive Lese von Hand gewährleisten höchste Qualität.wirwinzer.de
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Schonende Vinifikation: Kombination aus traditionellen und modernen Techniken, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten.
Engagement für die Region: Mehr als nur Wein
Das Weingut Manz engagiert sich aktiv in der Region:
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Zusammenarbeit mit lokalen Winzern: Gemeinsame Projekte zur Förderung nachhaltiger Anbaumethoden.
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Unterstützung von Gemeinschaftsprojekten: Sponsoring von Veranstaltungen und Bildungsprogrammen zur Stärkung der regionalen Identität.
Fazit: Weingut Manz – Ein Synonym für Qualität und Leidenschaft
Das Weingut Manz steht für hochwertige Weine, die die Charakteristika des Rheinhessischen Terroirs widerspiegeln. Mit einer Kombination aus Tradition, Innovation und nachhaltigem Anbau bietet es Weine, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Ein Besuch oder eine Verkostung der Weine von Manz ist eine Entdeckung wert.
Zahlen und Fakten über das Weingut Manz
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Land/Region: Deutschland, Rheinhessen, Weinolsheim
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Gründung: 1725; Familienbetrieb in achter Generation unter Leitung von Erich und Eric Manz
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Rebfläche: ca. 25 Hektar
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Rebsorten: Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Silvaner, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
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Weinlagen: Weinolsheimer Kehr, Niersteiner Hipping, Oppenheimer Herrenberg, Oppenheimer Sackträger, Dalheimer Kranzberg, Guntersblumer Steig-Terrasse
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Bodenbeschaffenheit: Kalkstein, Löss, Tonmergel, Roterde
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Weinlinien: „Handwerk“ (Gutsweine), „Leidenschaft“ (Terroirweine), „Faszination“ (Lagenweine), „Collection Manz“ (Top-Lagen)
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Besonderheiten: Auszeichnung als „Winzer des Jahres“ 2015/2016 durch die DLG; Mitglied bei Pro Riesling und Maxime Herkunft Rheinhessen; Fokus auf naturnahen Weinbau mit selektiver Handlese und schonender Kellerarbeit; moderne Vinothek mit nachhaltiger Architektur
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